為全面提升公司食堂餐飲服務(wù)品質(zhì)，深度激發(fā)廚師團隊的創(chuàng)新活力與競技精神，格爾木藏格鋰業(yè)有限公司綜合部于5月22日成功舉辦了廚師技能競賽。此次競賽集綜合部精銳烹飪力量，由來自公司食堂的8名廚師參與，他們以灶臺為舞臺、食材為筆墨，上演了一場精彩紛呈的烹飪技藝大比拼，充分彰顯了專業(yè)功底與團隊協(xié)作風(fēng)采。

競賽當(dāng)日下午，廚師們早早到達(dá)現(xiàn)場，他們摩拳擦掌，對此次競賽充滿信心。本次競賽主要考驗廚師們的基本功和對傳統(tǒng)菜品的掌握程度。廚師們需要在指定時間內(nèi)根據(jù)自己的特長和獨特創(chuàng)意，選用食材，完成規(guī)定菜品的制作。

隨著比賽哨聲響起，廚房即刻化作技藝的舞臺。煎、炒、烹、炸，各種烹飪技法輪番上陣，一道道色香味俱佳的菜品在廚師們的手中誕生。

競賽評委團隊由公司領(lǐng)導(dǎo)、各部門員工代表以及專業(yè)美食評論家組成。他們從色、香、味、形、營養(yǎng)搭配等多個維度對參賽菜品進(jìn)行了嚴(yán)格評審。經(jīng)過激烈的角逐和評委們的公正打分，本次競賽中，宋邦清憑借其精湛的刀工、扎實的烹飪功底以及精美的擺盤技藝榮獲一等獎，唐德菊、何蘭香二人則以出色的表現(xiàn)分別贏得了二等獎、三等獎。

此次廚師技能競賽不僅是廚師們展示自我、相互學(xué)習(xí)的平臺，也展現(xiàn)了公司積極向上的工作氛圍。未來，綜合部廚師團隊將以更加飽滿的工作熱情，不斷創(chuàng)新，為員工提供更加豐富多樣、美味健康的餐食選擇，增強員工的滿意度和歸屬感。